Así lo aseguran tanto el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) como la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Actualidad19 de enero de 2025
Así lo aseguran tanto el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) como la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Los números indican que el año pasado el pollo desplazó a la vaca: hubo una demanda de 49,3 kilogramos por habitante promedio de productos avícolas, frente a los 48,5 kilos de alimentos bovinos. Esta cifra representa el nivel más bajo de consumo de carne de vaca en los últimos 28 años según las estadísticas de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).
Pese a esto, si se suma la demanda de carne vacuna, aviar y bovina, Argentina se ubica dentro de los primeros puestos de países en el mundo con mayor ingesta per cápita. Ocupa el segundo puesto con 115 kilogramos por persona, detrás de Estados Unidos, que tiene un promedio de 120 kilos, y delante de Australia, con 105.
Las ventas estaban suspendidas por un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena desde febrero.
Cómo es el consumo de carne por categoría
Argentina fue en 2024 el primer consumidor global de carne vacuna per cápita, con un promedio de 48.5 kilos por persona, seguido en la región por Uruguay, con 42.2 kilos, y Brasil, con 39.5 kilos.
Aunque creció el consumo de pollo, no ingresó al podio de los líderes de demanda de carne aviar a nivel mundial, el cual es encabezado por Perú, con 56.4 kilos per cápita, escoltado por Estados Unidos, con 53.6 kilos, y Australia, con 53,4 kilos.
En tanto, la carne de cerdo continúa siendo la líder a nivel global, algo que se ve reflejado en el país donde duplicó el consumo en los últimos doce años y alcanzó en 2024 un promedio de 17.7 kilos por persona. En términos generales, está muy lejos de Corea del Sur, el mayor comprados de carne bovina.
Fuente: C5N
En la ciudad de Salta hubo 267 intervenciones prehospitalarias a cargo del SAMEC; 991 atenciones en la guardia del hospital Materno Infantil, 824 en el San Bernardo, 391 en el Señor del Milagro, 299 en el Papa Francisco, 54 en el Arturo Oñativia y 30 en el Miguel Ragone.
La propuesta se llevó a cabo en la plaza ubicada en calle Mitre al 2500. Más de 100 vecinos pudieron realizar diferentes gestiones de la Municipalidad y de reparticiones del Gobierno de la Provincia.
Unidades Especiales de la Policía de Salta realizaron, durante el fin de semana, operativos de Protección Ciudadana en los barrios Vicenté Solá, El Pilar, Mosconi, Hernando de Lerma, entre otros. El objetivo es reforzar el trabajo preventivo de seguridad para evitar delitos y contravenciones en la vía pública. En ese marco, hubo personas demoradas.
Lo hizo la ANAC a través de la Resolución Nº300/2025.
Tendrá lugar mañana en la playa de estacionamiento del CCM, de 14 a 17. Las inscripciones siguen abiertas y deben realizarse mediante QR o por WhatsApp al 387-2264518. Este taller está destinado a usuarios de plataformas de transporte de pasajeros (Uber, DiDi, etc).
Los trabajos se llevaron a cabo como parte del plan integral de recuperación de dicho espacio verde. Se solicita a los vecinos aguardar su habilitación para poder hacer uso del mismo. En esta plaza se realizan distintas obras de puesta en valor.
El municipio participa de la 48º edición de este tradicional evento con actividades gratuitas. Hoy sábado a las 19 las cantantes Alba Arias y Luciana Palavecino actuarán en el Teatro del CCM. Y el domingo a las 17 en el anfi ‘Cuchi’ Leguizamón se presenta el espectáculo “El baile y la música de Bolivia”.
Desde hoy 28 hasta el 30 de abril, se desarrollarán diversas actividades para fortalecer la prevención en entornos escolares y comunitarios. La primera jornada iniciará a las 9.30h en el Centro Cultural América.
En una jornada colmada de música, talento y canto, se llevó adelante la semifinal del certamen musical en el Teatro Fundación Salta. El jurado seleccionó a los diez finalistas que competirán por el primer puesto en la gran final, el próximo 30 de abril.
Se llevó a cabo en el CIC de San Benito donde participaron cuatro escuelas municipales de zona sudeste. Formaron parte chicos desde los 6 años y fue totalmente gratuito.
Los trabajos se llevaron a cabo como parte del plan integral de recuperación de dicho espacio verde. Se solicita a los vecinos aguardar su habilitación para poder hacer uso del mismo. En esta plaza se realizan distintas obras de puesta en valor.