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title: "En el CIC de Constitución se dará el curso de Manipulación de Alimentos"
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# En el CIC de Constitución se dará el curso de Manipulación de Alimentos

Para iniciar este mes de junio, la Municipalidad brindará el curso de Manipulación de Alimentos en las instalaciones del Centro Integrador Comunitario de barrio Constitución ubicado en Juan Manuel de Estrada y Pasaje S/N. La fecha fijada es hoy lunes 1º y mañana martes 2 de junio a las 16 hs.

Los vecinos que deseen renovar el carnet o solicitarlo por primera vez, deberán, de manera obligatoria, asistir a las 2 clases y rendir el examen teórico para luego acceder al carnet nacional que tiene una vigencia de 3 años.

Los emprendedores, comerciantes y jefes de hogar, durante el curso corto, aprenderán contenidos básicos de la correcta preparación, conservación y prevención para evitar la contaminación cruzada de alimentos, tal como lo establece la Ley Nacional N° 18.284 del Código Nacional de Alimentación (CAA).

Para mayor información sobre los cupos del curso y requisitos, los interesados podrán comunicarse al 3872266146.

![](http://prensa.municipalidadsalta.gob.ar/wp-content/uploads/2025/10/manipulacion-de-alimentos-2-1.webp)

Fuente: Prensa Municipalidad Salta

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