Se mantendrá por, al menos, los próximos tres días, aunque bajó de “Extremo” a “Muy alto”, en la capital salteña. Se solicita evitar acciones que estimulen focos ígneos.
‘El festival de la empanada en La Linda’ consagró a sus nuevos campeones
El domingo último se vivió la vigésima edición de este encuentro gastronómico regional salteño que convocó a los mejores empanaderos en el complejo Asembal, ubicado en Avda. Tavella 1898.
Actualidad08 de abril de 2024
Ramiro
La Municipalidad de Salta a través de la Agencia de Cultura Activa acompañó el Festival de la empanada en La Linda que se llevó adelante el domingo 7 de abril en el complejo Asembal ubicado en Avenida Tavella 1898.
La jornada inició a tempranas horas de la mañana cuando se entonaron las estrofas del Himno Nacional con la participación de la banda municipal “25 de Mayo”. Posteriormente, se realizó la ofrenda a la Pachamama, hubo música y varias academias presentes, como así también grupos de cumbia y folclore.
Este evento reunió a 120 empanaderos y empanaderas, quienes en sus respectivos puestos a lo largo del predio hicieron degustar a todos los presentes una amplia variedad de empanadas, desplegando sus talentos culinarios y recetas.
A la actividad asistió el intendente, Emiliano Durand, quien recorrió el predio, visitó los puestos de venta y dialogó con los concursantes.
Luego del arduo trabajo del jurado, que estuvo integrado por autoridades, intendentes del interior y la presidenta Patricia Balderrama, pasadas las 14 horas se procedió a realizar la tan esperada premiación.
El primer lugar lo obtuvo Noemi Borja, una destacada empanadera de 52 años proveniente de Finca Las Costas, quien fue consagrada junto al público presente como la campeona del «Festival de la Empanada en la Linda».
El segundo lugar se lo llevó Cecilia Padilla, del puesto N°107, y el tercero quedó en manos de Gabriela Cayo, puesto N°69, de la Quebrada de Escoipe, quienes se mostraron muy emocionadas y agradecidas por tal reconocimiento. Así también hubo otros premios, entre ellos se destacó al puesto N° 3 “Las gauchitas” como mejor ornamentación, a Antonio Córdoba como el empanadero más grande. Y llegó el turno de la empanadera más joven que lo recibió “Mesón del Pilar”.
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