Estos son los 10 gustos de helado más elegidos por los argentinos

El helado artesanal sigue siendo una costumbre nacional que no pasa de moda. En 2025, el pistacho logró posicionarse como uno de los sabores más pedidos en las heladerías de Argentina, según una encuesta de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA).

El gusto de origen italiano escaló al cuarto lugar del ranking, superando a clásicos como sambayón y banana split.

Este cambio en las preferencias refleja una tendencia clara: los consumidores buscan sabores más sofisticados y están abiertos a probar opciones nuevas.

De hecho, el 40% de los argentinos está dispuesto a explorar combinaciones diferentes, según un estudio de AFADHYA junto a la consultora D'Alessio IROL.

Ranking de los 10 sabores más elegidos en 2025

AFADHYA consultó a más de 50 maestros heladeros de todo el país y elaboró el listado de los gustos más populares:

1. Dulce de leche granizado
2. Chocolate con almendras
3. Frutilla a la crema
4. Pistacho
5. Sambayón
6. Banana split
7. Dulce de leche
8. Súper dulce de leche
9. Limón
10. Americana

El pistacho, que antes ocupaba posiciones más bajas, ahora se consolida como una opción gourmet que gana terreno entre los consumidores. Su textura cremosa y sabor intenso lo convierten en una elección cada vez más frecuente.

El helado artesanal, una tradición que no distingue estaciones

En Argentina, el consumo de helado artesanal alcanza los 7,3 kilos por persona al año. Casi 9 de cada 10 argentinos lo disfrutan durante todo el año, sin importar el clima. Esta costumbre tiene raíces en la inmigración italiana, que dejó una marca profunda en la forma de producir y consumir helado.

Las heladerías artesanales mantienen viva esa tradición, pero también se adaptan a las nuevas demandas del público. La incorporación de sabores como pistacho, avellana, crema de coco o chocolate belga responde a una búsqueda de calidad y originalidad.

Fuente: cronista.com