Catalogados entre los mejores del mundo, los quesos de vaca y cabra son un clásico en las vitrinas del mercado. También se pueden encontrar otras variedades, como queso de chancho y saborizados, además de salamines y escabeches.
Actualidad06 de noviembre de 2025
El mercado San Miguel es el espacio perfecto para los productos regionales y entre ellos se encuentra el queso salteño de vaca. Este es un alimento versátil derivado de la leche de vaca, que puede variar de suave a intenso en su sabor y de cremoso a duro en textura, dependiendo del proceso de elaboración y maduración.
Es un producto muy buscado por salteños y turistas y es una fuente rica en calcio, proteínas y vitaminas como la A, D y B12, pero también contiene grasas saturadas y colesterol, por lo que se debe consumir con moderación.
Este mes de noviembre los diferentes locales especializados en este tipo de productos, ofrecen los siguientes precios tanto en el predio de Avenida San Martín 782 y en el anexo de Pje. Miramar 433:
Predio central:
Anexo Pasaje Miramar:
Fuente: Prensa Municipalidad Salta
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Un informe de un banco internacional anticipa una recuperación sostenida, aunque con diferencias muy fuertes entre los sectores que suben y los que caen
Habrá cientos de ofertas en regalería, regionales, artículos navideños, blanco e indumentaria de hombre, mujer y niño, en Av. San Martín y en pje. Miramar. Además, variedad de frutas, verduras y carnes. A esta acción se suma el domingo navideño en el anexo del mercado de 8 a 14.
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Investigadores del Distrito de Prevención 11 detectaron y secuestraron gran cantidad de armamento y municiones en el marco de una denuncia por robo realizada por el propietario del inmueble allanado. Trabajaron en el procedimiento especialistas de la División Explosivos de la Policía. Intervino la Fiscalía Penal Delegación El Carril.
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Pese a que en Salta no se registran casos sospechosos de las nuevas variantes, la cartera sanitaria insta a la población a reforzar los cuidados básicos y completar los esquemas de vacunación tras el último reporte de la OPS.
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La acción se desplegará en todo el ejido municipal, hasta el 6 de enero, para evitar la comercialización de pirotecnia sonora. Organismos municipales y provinciales ultimaron los detalles del operativo: "Menos ruido, más luces". El intendente Emiliano Durand participó del encuentro.
Personal municipal trabaja en la puesta a punto de la señalética en el pavimento que representan las víctimas fatales en accidentes de tránsito. Se trabajó en 7 puntos de la ciudad y luego continuarán las tareas. La acción es acompañada por miembros del Pavicei.