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Fin de semana ideal para comidas regionales en el Patio de la Empanada
La propuesta se extiende también a postres tradicionales como quesillo con cayote, cayote con nueces, quesillo y miel de caña, anchi, entre otros. El popular predio se encuentra en San Martín esquina Islas Malvinas y está abierto desde las 10 de la mañana hasta la medianoche.
Con las bajas temperaturas que ya se hacen sentir en la ciudad, las comidas regionales vuelven a convertirse en las grandes protagonistas al momento de elegir. Y en una de las esquinas más tradicionales de la capital, el clásico mercadito “Patio de la Empanada”, ubicado en Islas Malvinas esquina Avda. San Martín, aparece como una de las mejores opciones para quienes buscan platos calientes, abundantes para compartir en familia o con amigos.
Los puestos tradicionales de comida, se preparan este fin de semana para ofrecer lo mejor de la cocina regional, iniciando con un locro aromático y bien servido, empanadas, tamales, humitas, el infaltable guaschalocro y hasta un rico guiso de lentejas.
A la hora del almuerzo o la cena, también se destacan para el postre opciones bien caseras como el quesillo con miel de caña o con dulce de leche, dulce de cayote con nueces, cayote con queso, membrillo y queso y anchi, entre otros.
La cita es para turistas y vecinos en el Patio de la Empanada, desde las 10 y hasta la medianoche, donde además de comer rico, pueden aprovechar para reencontrarse con sabores de antaño y disfrutar un agradable fin de semana.
Fuente: Prensa Municipalidad Salta
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