Salud Pública dictará un nuevo curso gratuito de Manipulación Segura de Alimentos

La capacitación será el 6 y 7 de abril en el Hospital Señor del Milagro y está dirigida a trabajadores del sector alimentario. Si bien el cursado es gratuito, los asistentes podrán tramitar el carnet con validez nacional, requisito indispensable para el rubro, presentando la documentación sanitaria correspondiente.
Actualidad04 de abril de 2026

El Ministerio de Salud Pública, a través del Programa de Bromatología, realizará una nueva edición del curso presencial de Manipulación Segura de Alimentos, que se llevará a cabo los próximos 6 y 7 de abril en el Hospital Señor del Milagro, ubicado en Av. Sarmiento 557.

La capacitación, que se desarrollará en el horario de 8:30 a 12:00, está destinada específicamente a personas que trabajen en las áreas de elaboración, fraccionamiento, almacenamiento, transporte o comercialización de productos alimenticios.

Respecto a la modalidad de inscripción, los interesados podrán anotarse de forma telefónica o presencial el mismo día del inicio del curso, cumpliendo con la presentación de una foto del DNI (frente y dorso), una fotografía 4x4 con fondo de color único y el Certificado Único de Salud.

Cabe destacar que tanto la inscripción como el cursado y el examen final son gratuitos, debiendo abonarse únicamente la suma de $5.000 para la emisión del carnet oficial.

Esta certificación otorga el Carnet de Manipulación de Alimentos con validez en todo el territorio nacional y una vigencia de tres años.

Para obtener mayor información, los interesados pueden comunicarse al teléfono (0387) 4316361 o vía correo electrónico a: http://[email protected].


Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación

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